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小富桂(guì)臭鱖魚是聞起來(lái)臭,吃起來香,風味上佳(jiā),肉質鮮嫩Q彈,呈蒜(suàn)瓣狀,醇滑爽(shuǎng)口。采用獨特製法,食而得異香。
小富(fù)桂臭鱖魚是用新鮮鱖魚醃製的,經過活魚宰殺,活細胞極速鮮凍,低溫(wēn)保(bǎo)存(cún),並且經過(guò)潔淨車間加工,確保原料(liào)的新鮮(xiān)和加工過(guò)程的安全衛生,保障消(xiāo)費者的健康。
小富(fù)桂臭鱖魚的烹飪方法:
先將魚清洗幹淨,用清水泡半小時至一小時。鍋(guō)內放油三十克燒到四(sì)成熟,放入少許五花肉丁炒出油(yóu),再放蔥、薑、蒜、幹辣椒段、花椒、八角,在一起炒(chǎo)香後,將小富桂臭鱖魚放(fàng)入鍋中煎一下,再放黃酒、水(shuǐ)、老抽、白糖、雞精、味精、香菇、冬筍,水超過魚身為好(hǎo),燒開十至十五分鍾,收汁撈魚即可(kě)。
產品(pǐn)名稱:小(xiǎo)富桂臭鱖(guì)魚
配(pèi)料:鮮鱖魚、食用(yòng)鹽、香辛料
執行標準:GB 10136
淨含量:稱重
保質期:十二個月
生產日期:見(jiàn)封口
保存方法:-18℃冷凍
烹飪方法:幹燒、紅(hóng)燒、鍋仔上湯、鐵板等
登記證:SC11132139300213
製造商:宿(xiǔ)遷三新食(shí)品有限公司
地址:宿(xiǔ)遷市湖濱新區黃墩鎮尚營村1號
電話(huà):400-163-1633
營養成分表(biǎo)
項目 | 每100g | 營養素參考值% |
能量 | 490KJ | 6% |
蛋白質 | 19.9g | 33% |
脂肪 | 4.2g | 7% |
碳水化合物 | 0g | 0% |
鈉 | 1561mg | 78% |
溫馨提(tí)示:購者當日不食之,請及時冷(lěng)藏。本品烹飪時不宜加鹽!
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